Direktlänk till inlägg 6 mars 2015

Scones

Av Tina Stjernlöf - 6 mars 2015 07:40

Godmorgon! Idag kommer jag upp till en grå, mulen morgon   Vart tog de fina vädret vägen som vi hade igår! men ha hört att det ska bli kanon fint väder till helgen nu, få hoppas på det!

Något som vi tycker är väldigt gott att ha till frukost är Scones, ofta då till helgerna. Oj vad gott det är med marmelad och ost! 

 

Mitt recept för 4 personer:

7-8 dl mjöl

4tsk bakpulver

1 tsk salt

100 g smör

3 dl mjölk

 

Blnda de torra ingredienserna, skär smöret i bitar och finfördela det i mjölblandningen med fingrarna. Blanda i mjölken och rör ihop till en deg. Dela degen i 4 bitar som du gör till runda bullar. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem något, skåra ett kors inte allt för djupt och nagga dem med en gaffel. Ugn 250 g i ca 10 min.

 

 

 

 

 

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Tina Stjernlöf - 27 april 2015 16:12

Hej på er! Här har vi fullt upp med husförsäljningen, vi rensar, kör till tippen, städar och röjer inför visningen! men det är ett spännande projekt. Men oj vad min kropp få ta stryck nu utav allt, värken är på topp och jag är så trött och sliten. Se...

Av Tina Stjernlöf - 22 april 2015 15:01

Ännu en underbar dag med sol! Jag är ju sjukskriven för tillfället pga en Whiplashskada, fibromyalgi och nervsmärtor. Så jag kan ta vara på dessa underbara dagar förutom när jag har som mest ont, då är jag liggandes!    Nu ska ni få recpet på mid...

Av Tina Stjernlöf - 21 april 2015 15:30


Hej på er! Vilket ljuvligt väder vi har! Jag tar verkligen vara på detta och är ute så mycket som möjligt. Jag behöver fylla på min energier och bli piggare! Jag är en riktig soldyrkare! Våren är en sådan härlig tid när allt börja grönskas och blommo...

Av Tina Stjernlöf - 20 april 2015 10:53

Hej på er! Det var ett tag sedan ni fick ett recept utav mig. Vi har haft fullt upp här hemma inför kommande husförsäljning och att vår älskade katt fick somna in förra måndagen. Hon hade varit borta sedan i fredags, vilket inte är likt henne. På mån...

Av Tina Stjernlöf - 8 april 2015 18:16


Idag tänker jag bjuda er på mitt kantarellpajs recept. Denna paj gör vi lite då och då för att den är så god! Passar utmärkt till kräftskivan, då tar ni västerbottenost i pajen!      Så gula och fina!   Recept 6 pers: Paj: 125 gr smör...

Ovido - Quiz & Flashcards