Inlägg publicerade under kategorin Pasta

Av Tina Stjernlöf - 2 mars 2015 18:38

Till kvällsmat idag gjorde jag en Italiensk pastarätt, som uppskattades av familjen. Mycket grönsaker i denna pastasås, vilket inte är fel!

 

Till 4 personer:

1 Paket salsiccakorvar, 3 i det jag valde

1 lagom stor zuzzini

1/2 påse bladspenat

1/2 ask körsbärstomater

2 charlottenlökar

2 mindre vitlöksklyftor

1/2 dl vitvin eller matlagningsvin

2 1/2 dl mat grädde

Riven parmensanost efter tycke

salt och peppar

 

4 port pasta!

 

Hacka charlottenlökarna och bryn dem med prerssad vitlök i olivolja. Skiva zuzzini, körsbärstomater och korven och bryn med. Lägg sist i bladspenaten. Bryn det tills det blivit lite färg, tillsätt vinet, grädden, osten och krydda efter smak och tycke.  Koka pasta enligt anvisningarna!

 

Hoppas ni tycker om rätten!

 

  Här bryns allt det goda!

 

 

Här är grädde och vin påslaget, nu få det puttra några minuter!

Skapa flashcards